こんにちは、ヒガシヤマです!
毎日ムシムシですね。。。
皆さんはこの夏はどう過ごす予定ですか??
softではお休みの日にパートさん含め4人でBBQをしに行きました^^
3年ぶりのBBQだったので、とてもワクワクでした~
表丹沢の方にあるBBQ場だったのですが、自然が豊かでとても気持ちよかったです!!
サソウさんは火おこし担当!
やっぱり慣れてると手つきが違いますね。。。流石でした!
サイさん、私、高橋さん(パートさん)で料理担当!
黙々と作業してましたね~
さいさんが作ってくださったエノキと水菜と大葉の豚バラ巻き!
いや~、絶品でした!!
他にもアンチョビとニンニクとオリーブオイルと牛乳で作ったソースで
初のバーニャカウダをしたり、ミニトマトのベーコン巻き、
お肉やたくさんの野菜などを焼いて楽しみました^^
どれも美味しかったな~^^
やっと夏らしいことができた気がします~~
来年もできるかな~今から楽しみです。。。
皆さんもいい夏を!
ヒガシヤマでした~